La cuisine haïtienne est principalement influencée par les mets français et africains. L’île enchantée nous a offert de nombreux délices dont font partie une boisson facile à préparer et à déguster communément appelée malta ak lèt, ou malta au lait pour les non-créoles.
Recette de la boisson haïtienne Malta ak let
INGRÉDIENTS
1 bouteille de la boisson Malta
1 boite de lait concentré non sucré
1 gousse de vanille
1 cuillère à sucre de canne
Des glaçons
Boisson Vita Malte
MODE D’EMPLOI
Dans un verre, mélangez un tiers de la boite de lait sucré avec la cuillère de sucre de canne et une gousse de vanille.
Ajouter le Malta selon votre préférence ( plus ou moins gourmands) avant d’y verser des glaçons.
Bonne dégustation,
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