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Comtesses, une recette simple comme bonjour

Comtesses, une recette simple comme bonjour

La comtesse est un petit biscuit rond et sablé, originaire de la Guyane. Contrairement aux biscuits traditionnels, la comtesse ne doit pas être trop dorée et rester friable. Ingrédients des biscuits comtesses (Pour une cinquantaine de comtesses) 800 g de farine...