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Maryse Condé : Une auteure qui cuisine les mots

Maryse Condé : Une auteure qui cuisine les mots

Maryse Condé a sorti le livre Mets et Merveilles en avril 2015. L’auteure Guadeloupéenne qui a vécu en Afrique et enseigné à Columbia (New-York) y a dévoilé une facette bien plus intime de sa personnalité, laissant entrevoir la cuisinière qu’elle pouvait...
Détox : Menu pour une journée sans excès

Détox : Menu pour une journée sans excès

Vous ne vous êtes rien refusé pendant l’été et maintenant il faut revenir doucement aux bonnes habitudes. Une détox s’impose pour reprendre le pli : alimentation à heures fixes, repas sains, moins d’alcool, dur, dur.  On vous propose une journée type...
Des astuces pour bien réussir son poisson grillé !

Des astuces pour bien réussir son poisson grillé !

Bon, ok oui, l’été est derrière nous mais on le retient comme on peut avec les moyens qu’on a hein ! Et si le meilleur moyen de ne pas laisser l’automne nous attraper trop rapidement était de se faire des petits plats qui sentent bon les vacances ?...
Recette du sorbet coco, un dessert incontournable

Recette du sorbet coco, un dessert incontournable

Le sorbet coco est un dessert phare aux Antilles. Consommé pendant les fêtes de famille, le dimanche à la maison, c’est un peu notre madeleine de Proust à nous. Sucré, frais, et riche en bonne noix de coco, le sorbet coco est aussi vendu sur les plages et les...
Pozé Livré : le "Allo Resto" guyanais

Pozé Livré : le "Allo Resto" guyanais

  On en rêvait, ils l’ont fait ! Qui n’a pas, lors de moments de paresse aiguë, souhaité se faire livrer sa nourriture ? Ne pas devoir partir à la recherche d’un restaurant dans Cayenne ou ses alentours, pour finir malgré soi aux Palmistes en...